中禅寺湖産ヒメマス料理
中禅寺湖のヒメマスは、すべて天然育ちで、とても貴重です。
ヒメマスは、中禅寺湖の綺麗な冷水で育ち、産卵までわずか三年しか生きられません。
　　　　　
　　　中禅寺湖で釣れたヒメマス　　　　　　　　　　　　　きめの細かさは、絶品です　　　　　　丁寧に串が刺されます

　　　　　　　　　　　　　　　　
ヒメマス御定食　￥３５００

　　　　　　

　　　　虹鱒定食　￥２５００　　　　　　　　鱒付きゆばそば定食　￥２５００　　　　　鱒唐揚げ定食　￥２５００

こちらの御定食はヒメマスでも出来ます


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
ワカサギ唐揚げ定食　￥２０００

お得なセットメニュー